طرز تهیه سمبوسه گیاهی

vegetable-samosa

مواد لازم برای تهیه سمبوسه گیاهی :

سیب زمینی ۴ عدد آبپز و نگینی شده

قارچ ۱ بسته نگینی شده

هویج ۲ عدد آبپز و نگینی شده

جعفری ۱ بسته ساطوری شده

پیاز ۱ عدد بزرگ و نگینی شده

طرز تهیه سمبوسه گیاهی :

آسمونی : مواد بالا را جداگانه تفت میدهیم و یک قاشق مربا خورى پودر کارى و مقدارى فلفل و نمک مى زنیم سپس همه را مخلوط میکنیم.

بعد از سرد شدن لاى نان بریده شده به طور دلخواه مى پیچیم و سرخ میکنیم.

سس سمبوسه بستگى به ذائقه دارد که تند باشد یا نه

طرز تهیه سس سمبوسه گیاهی :

کمى رب گوجه، فلفل قرمز، کمى شکر و کمى سرکه را باهم مخلوط می کنیم. بعضى ها هم تمرهندى را آب کرده و اضافه میکنند.

- پورتال آسمونی Asemooni.com


نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر ��ود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه