تغذیه

مضرترین خوردنی‌ها برای کودکان

مضرترین خوردنی‌ها برای کودکان. در تمامی نقاط جهان بحران چاقی در کودکان رو به گسترش است اما چه خوردنی‌ها و آشامیدنی‌هایی عامل موثر در شیوع این بحران هستند؟. ایسنا: در آمریکا 31 درصد کودکان هم‌اکنون به چاقی یا اضافه وزن مبتلا هستند و در اروپا نیز این رقم به 40 درصد رسیده است. حتی در مناطقی که چاقی شیوع کمتری دارد این بحران همچنان به طور فزاینده‌ای دردسرساز شده است. رشد روند چاقی میان کودکان بدون شک با نوع تغذیه آنها مرتبط است. آیا مصرف نوشیدنی‌های قندی عامل این معضل سلامتی است؟ آیا خوراکی‌های فرآوری شده می‌توانند در تشدید این بحران نقش داشته با

ادامه مطلب ...
چطور از سوسیس و کالباس سرطان نگیریم؟

چطور از سوسیس و کالباس سرطان نگیریم؟. تحقیقات نشان می‌دهد گوشت‌های فراوری شده مثل کالباس و سوسیس خطر بیماریهای قلبی، عروقی و سرطان را افزایش می‌دهندو همچنین سازمان جهانی بهداشت می‌گوید مصرف گوشت‌های فرآوری شده باعث بروز سرطان می‌شود. خبرآنلاین: چندی پیش سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد که خوردن ۵۰ گرم گوشت‌های فرآوری شده، در روز احتمال مبتلا شدن به سرطان را ۱۸ درصد افزایش می‌دهد. همچنین در این گزارش گفته شده که گوشت قرمز هم ممکن است باعث ایجاد سرطان شود، اما هنوز دلایل کافی برای اثبات آن به‌دست نیامده است. سازمان تحقیقات درباره‌ سرطان کشور انگلست

ادامه مطلب ...
بلایی که پفک سر دندان و معده می‌آورد

بلایی که پفک سر دندان و معده می‌آورد. وی اظهار کرد: توصیه می‌شود مواد جایگزینی بر اساس فرهنگ دیرینه‌ ما از جمله میوه‌های خشک شده به جای پفک در برنامه غذایی افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در نظر گرفته شود. باشگاه خبرنگاران: بلایی که پفک سر دندان و معده می‌آوردیک متخصص تغذیه گفت: پفک به دلیل خاصیت چسبندگی و حجیم بودن سلامت دندان و معده را به خطر می‌اندازد. عبدالحمید ظفربند با اشاره به اینکه خوردن پفک به دلیل خاصیت حجیم شده آن باعث خستگی سیستم گوارش به ویژه معده می‌شود، اظهار کرد: استفاده از پفک و مواد مشابه غذایی در کودکان و نوجوانان در حال رشد

ادامه مطلب ...
افراد مبتلا به اگزما از مصرف سالاد کلم و عدسی پرهیز کنند

یک کارشناس طب سنتی:. افراد مبتلا به اگزما از مصرف سالاد کلم و عدسی پرهیز کنند. یک کارشناس طب سنتی گفت: مصرف کدوحلوایی, کدوسبز, سبزی جعفری, آش‌های ساده پُرسبزی, ماش‌پلو, آب‌هویج در رفع اگزما بسیار کمک کننده است، همچنین این افراد خوراک عدسی, غذاهای مانده, ماهی شور، خیار شور، کلم شور و سالاد کلم, نمک زیاد و پنیر شور مصرف نکنند. یک کارشناس طب سنتی گفت: مصرف کدوحلوایی, کدوسبز, سبزی جعفری, آش‌های ساده پُرسبزی, ماش‌پلو, آب‌هویج در رفع اگزما بسیار کمک کننده است، همچنین این افراد خوراک عدسی, غذاهای مانده, ماهی شور، خیار شور، کلم شور و سالاد کلم, نمک زی

ادامه مطلب ...
طرز تهيه غذا براي وعده ناهار ديابتي‌ها

طرز تهیه غذا برای وعده ناهار دیابتی‌ها. یک دستیار تخصصی طب سنتی طرز تهیه غذاهایی برای وعده ناهار دیابتی‌ها را تشریح کرد. یک دستیار تخصصی طب سنتی طرز تهیه غذاهایی برای وعده ناهار دیابتی‌ها را تشریح کرد. مریم مقیمی درباره طرز تهیه انواع غذاها برای وعده ناهار دیابتی‌ها اظهار کرد: در وعده ناهار یک دیابتی می‌تواند کته‌شوید یا کته‌گشنیز 12-10 قاشق غذاخوری مصرف کند البته با روغن زیتون طبخ کند. - مصرف قرمه‌آلو که از گوشت گوسفندی‌، پیاز‌، لپه‌، آلو برقان که حدود 50 گرم و شنبلیله خشک حدود یک قاشق غذاخوری یا 100 گرم سبزی شنبلیله تازه تهیه کند. - آب‌گوشت ه

ادامه مطلب ...
این 10 غذا را به کودکتان ندهید

این 10 غذا را به کودکتان ندهید. شاید آنقدر نقل قول های مختلف شنیده اید که کاملا گیج شدید، اما دیگر نیازی به ناراحتی نیست، ما لیستی از غذاهایی که نباید به کودک خود بدهید را تهیه کردیم. سلامت نیوز: شاید آنقدر نقل قول های مختلف شنیده اید که کاملا گیج شدید، اما دیگر نیازی به ناراحتی نیست، ما لیستی از غذاهایی که نباید به کودک خود بدهید را تهیه کردیم. معمولا بعد از 5 ماهگی دیگر می توانید به کودک خود غیر از شیر غذا نیز بدهید. غذاهای متنوعی وجود دارد که می توانید با آنها شروع کنید، و البته غذاهایی هم هست که باید از آنها بپرهیزید. ما 10 مورد از آنهایی

ادامه مطلب ...
افزایش وزن به صورت اصولی

افزایش وزن به صورت اصولی. روش های افزایش وزن به صورت اصولی. روش های افزایش وزن به صورت اصولی. اکثر مردم هنگامی که در مورد افزایش وزن صحبت می‌کنند، با دید منفی به آن می‌نگرند، چاقی و نگرانی‌های مربوط به سلامتی مشکلی جدی در فرهنگ مدرن امروزه می‌باشد. با این حال، بخش کوچکی از جمعیت نیز وجود دارد که به دلایل بسیاری با لاغری مفرط در حال مبارزه هستند. گاهی بیماری ها یا آسیب دیدگی می توانند موجب کاهش وزن شدید شود، در حالی که برخی از افراد نیز می خواهند حجم ماهیچه های خود را بیشتر کنند،مانند یک ورزشکار که می خواهد عضلات خود را بزرگتر کند. همانطور که

ادامه مطلب ...
مواد غذایی برای سوزاندن لحظه به لحظه کالری

مواد غذایی برای سوزاندن لحظه به لحظه کالری. گیاهان دارویی با کنترل متابولیسم بدن به کاهش وزن کمک می‌کند که با مصرف صحیح گیاهان دارویی می‌توان تناسب اندام را نتیجه گرفت. گیاهان دارویی با کنترل متابولیسم بدن به کاهش وزن کمک می‌کند که با مصرف صحیح گیاهان دارویی می‌توان تناسب اندام را نتیجه گرفت. یک متخصص طب سنتی ، گفت: افراد می‌توانند بطور مستقیم از ساقه و ریشه و برگ و گلبرگ گیاه استفاده کنند و یا از آنها ‌بصورت ‌عرقیات و ‌دمنوش استفاده کنند. دکتر علیرضا ‌پور داراب افزود: میوه‌های سرشار از ویتامینc مثل مرکبات، لیمو،پرتغال، ‌گریب ‌فروت و مواد غذایی

ادامه مطلب ...
اگر قصد کاهش وزن دارید بخوانید!

اگر قصد کاهش وزن دارید بخوانید!. یک متخصص جراحی و لاپاروسکوپی گفت: افرادی که قصد کاهش وزن دارند باید بدانند که کاهش وزن با خوردن آب میوه سخت می‌شود. دکتر غلامرضا زمانی با بیان این که آب میوه‌های طبیعی دارای میزان بالایی از ویتامین و کالری بالا هستند، گفت: نیم لیتر آب میوه طبیعی نزدیک به 500 کالری دارد که می‌توان آن را به عنوان یک وعده غذایی دانست. وی افزود: نکته‌ای که باید به آن توجه کرد این است که نمی‌توان آب میوه طبیعی را جایگزینی برای میوه دانست، چراکه فیبرهای غذایی که در میوه وجود دارند در آب میوه وجود ندارند. این متخصص جراحی و لاپاروسکوپی

ادامه مطلب ...
درمان طبیعی کلیه ها با خوردن این میوه

درمان طبیعی کلیه ها با خوردن این میوه. برای حفاظت از سلامتی کلیه‌هایتان چه اقداماتی انجام می‌دهید؟ آیا آب کافی می‌نوشید؟ آیا مطمئن هستید که نمک دریافتی از مواد غذایی را به طور کامل دفع می‌کنید؟ آیا هر روز ورزش می‌کنید؟ باید بدانید که تمام این اقدامات برای داشتن کلیه‌هایی سالم لازم‌اند. با این حال خیلی از ما از انجام چنین کارهای ساده‌ای نیز غفلت می‌کنیم و تا قبل از مشاهده‌ی اولین علائم بیماری در کلیه‌ها به فکر سلامت آن‌ها نمی‌افتیم. خوشبختانه انگور جزو میوه‌هایی است که برای ارتقای سلامت این اندام‌های لوبیایی شکل مفید است. فواید انگور برای کلیه

ادامه مطلب ...
شلغم را بخارپز کنیم یا آب پز؟

شلغم را بخارپز کنیم یا آب پز؟. یک متخصص تغذیه با اشاره به تأثیر مصرف شلغم در رفع سرماخوردگی گفت: افرادی که زیاد میوه مصرف می‌کنند، کمتر از دیگران دچار سرماخوردگی می‌شوند. یک متخصص تغذیه با اشاره به تأثیر مصرف شلغم در رفع سرماخوردگی گفت: افرادی که زیاد میوه مصرف می‌کنند، کمتر از دیگران دچار سرماخوردگی می‌شوند. سید علی کشاورز اظهار داشت: برای درمان سرماخوردگی مصرف مایعات گرم،‌ انواع سوپ و آش توصیه می‌شود که شیر و چای در این میان تأثیر بیشتری داشته و خوردن میوه نیز به دلیل وجود ویتامین‌های مختلف آن در تقویت سیستم ایمنی مؤثر است. وی با اشاره به این

ادامه مطلب ...
کدام خوراکی ها به یخچال احتیاجی ندارند؟

کدام خوراکی ها به یخچال احتیاجی ندارند؟. آیا می دانید که نگهداری گوجه فرنگی در یخچال به بافت، رنگ و مزه ‌آن آسیب می رساند؟ به علاوه مانع از رسیدن گوجه های نارس می شود. بهترین روش برای حفظ شادابی گوجه فرنگی، نگهداری آن در پاکت کاغذی است. یخچال وسیله ای است که از مدت های طولانی برای نگهداری بهتر و ماندگاری بیشتر مواد غذایی کاربرد داشته است. با این حال، بسیاری از افراد تصور می کنند که یخچال بهترین مکان برای همه خوراکی هایی است که خریداری می کنند زیرا به نظر می رسد که شرایط آن از دمای محیط مناسب تر است. اما جالب است بدانید که همه مواد غذایی محیط

ادامه مطلب ...
برای سلامت بدنتان، قارچ و پیاز بخورید

برای سلامت بدنتان، قارچ و پیاز بخورید. بهترین روش برای به دست آوردن مواد مغذی بیشتر و آنتی اکسیدان های ضد بیماری، مصرف میوه‌ها و سبزیجات رنگی است. میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن، نشان‌دهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند . مصرف سبزیجاتی که به صورت طبیعی سفیدرنگ هستند، به تامین برخی از نیازهای ضروری بدن و در نتیجه سلامتی بیشتر کمک می کنند. بهترین روش برای به دست آوردن مواد مغذی بیشتر و آنتی اکسیدان های ضد بیماری، مصرف میوه‌ها و سبزیجات رنگی است. میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن، نشان‌دهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند کاروتنوئیدها که در گی

ادامه مطلب ...
نمک دریا و سنگ نمک نخورید

نمک دریا و سنگ نمک نخورید. کارشناس سازمان غذا و دارو، در مورد خرید و مصرف نمک توصیه های بهداشتی ارائه داد و گفت: حتما به درج عبارت «نمک تصفیه شده خوراکی یددار»، توجه کنید. کارشناس سازمان غذا و دارو، در مورد خرید و مصرف نمک توصیه های بهداشتی ارائه داد و گفت: حتما به درج عبارت «نمک تصفیه شده خوراکی یددار»، توجه کنید. مهندس سولماز چوبکی اظهار داشت: یکی از مهم ترین اقدامات سازمان غذا و دارو در خصوص اصلاح الگوی مصرف با هدف ارتقاء سلامت مصرف کننده ، درج نشانگرهای رنگی تغذیه ای بر روی برچسب محصولات غذایی می باشد. وی گفت: یکی از شاخص های نشانگرهای رنگی

ادامه مطلب ...
تأثیر رژیم غذایی بر دندان

تأثیر رژیم غذایی بر دندان. رژیم غذایی نقشی اساسی در سلامت دندان‌های ما ایفا می‌کند. غذاهایی که می‌خورید و نوشابه‌های که می‌نوشید اثر مستقیم بربر میزان بروز و پیشرفت پوسیدگی دندان هم می‌گذارند. رژیم غذایی نقشی اساسی در سلامت دندان‌های ما ایفا می‌کند. غذاهایی که می‌خورید و نوشابه‌های که می‌نوشید اثر مستقیم بربر میزان بروز و پیشرفت پوسیدگی دندان هم می‌گذارند. این تأثیر به این عوامل بستگی دارد:. - شکل غذا (مایع، جامد، چسبنده بودن)، میزان مصرف غذاها و نوشابه‌های شیرین و میزان مصرف غذاها و نوشابه‌های اسیدی. - اجزای غذاها از لحاظ مواد مغذی. - ترکیب

ادامه مطلب ...
16 پیشنهاد برای صبحانه

16 پیشنهاد برای صبحانه. ازآنجایی‌که صبحانه اولین وعده غذایی پس از گذشت 8 ساعت است، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار می‌باشد. همچنین مطالعات نشان داده‌اند آنچه برای صبحانه میل می‌کنید، بر آنچه که در طی روز خواهید خورد اثر می‌گذارد. کسانی که صبحانه می‌خورند نسبت به دیگر افراد به میزان قابل‌توجهی کمتر در معرض چاقی و خطر ابتلا به دیابت قرار می‌گیرند. نکته گفتنی این است که وعده صبحانه را فراموش نکنید، حتی یک روز را هم جا نیندازید (بدون استثناء)، چرا که این وعده به‌تنهایی تأثیر زیادی بر سلامت شما خواهد داشت. البته با خوردن دونات یا یک کلوچه بزرگ این اثر

پیشنهاد صبحانه پیشنهاد برای صبحانه

ادامه مطلب ...
برنامه غذایی رژیم تبتی‌

برنامه غذایی رژیم تبتی‌. رژیم تبتی نوعی رژیم برای کاهش وزن است که جزو رژیم های قدیمی است. پایه اصلی این رژیم لبنیات و سبزیجات است. رژیم تبتی نوعی رژیم برای کاهش وزن است که جزو رژیم های قدیمی است. پایه اصلی این رژیم لبنیات و سبزیجات است در ادامه لیست 7 روزه ار این رژیم غذایی را نوشته ایم می توانید در ادامه مطلب با این رژیم بیشتر آشنا شوید. رژیم لاغری تبتی‌ به دوران قرون وسطی برمی‌گردد. موبدان بودایی تبت در تلاش برای جلوگیری از چاقی این رژیم را انجام می‌دادند و از آن دوران تا کنون همچنان در میان بوداییان و موبدان، رژیم رایجی است. هر چند این ر

ادامه مطلب ...
رژیم غذایی، برای کوچولوی چاق!

رژیم غذایی، برای کوچولوی چاق!. منظورمان از داشتن تغذیه‌ی سالم این نیست که کودک را به طور کامل از تمام لذت‌های کوچک کودکانه‌اش محروم کنید. نی نی بان: پرسش: برادری ۸ ساله دارم که ۳۴ کیلو وزن داره خیلی غذا می‌خوره روزی چندین بار غذا می‌خوره ولی تنقلات اصلا نمی خوره. در ضمن قدش ۱۲۴ هستش ازتون راهنمایی می‌خواستم چطور کمکش کنیم که لاغر بشه و به رشدش تاثیر نذاره. پاسخ: قدش برای سنش مناسب است اما بهتر بود در این سن به ۱۲۷ می رسید. وزنش با توجه به سن و قدش بالاست و دچار چاقی است. شما نمی توانید کودک خود را به خاطر علاقه به مواد شیرین، شور یا چرب سرزن

ادامه مطلب ...
جلوگیری از ریزش مو با تغذیه مناسب

جلوگیری از ریزش مو با تغذیه مناسب. برای برخی افراد ریزش مو ها به دلیل ژنتیکی بودن این مسئله امری حتمی است که باید با آن مقابله کنند. اگرشما می خواهید که تغییری ایجاد کنید و موهای خود را قوی و سالم نگه دارید ممکن است بخواهید این غذاها را که از ریزش موهای شما جلوگیری می کند به عادت غذایی خود بیافزایید:. با ما همراه باشید:. ۱- ماهی: موها به طورعمده ای ازپروتئین تشکیل شده اند بنابراین ابهامی وجود ندارد که چرا ماهی برای موها ماده غذایی بسیارمهمی است؟ ماهی منبع غذایی مهمی برای پروتئین است و همچنین سرشارازامگا ۳ می باشد. گوشت قرمز و جوجه هم خوب هستند

جلوگیری ریزش مو جلوگیری از ریزش مو ریزش مو تغذیه

ادامه مطلب ...
تغذیه نامناسب به روح آسیب وارد می‌کند

تغذیه نامناسب به روح آسیب وارد می‌کند. یک محقق و مدرس داروسازی و طب سنتی با بیان "روح هم از غذاهایی که مصرف می‌کنیم بهره می‌گیرد”، گفت: تغذیه نامناسب به روح آسیب وارد می‌کند. یک محقق و مدرس داروسازی و طب سنتی با بیان "روح هم از غذاهایی که مصرف می‌کنیم بهره می‌گیرد”، گفت: تغذیه نامناسب به روح آسیب وارد می‌کند. محمدرضا شمس اردکانی به‌نقل از یک حکیم برجسته طب سنتی علت شیوع دیابت و ازدیاد آن را فراموش کردن سنت‌ های غذایی دانست. یکی از آداب سفره‌داری برگشتن به غذاهای محلی است. به‌گفته وی، غذاهای بومی بسیار خوبی منطبق بر آداب, رفتار و جسم افراد در من

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه