نان و شیرینی

طرز تهیه شیرینی یا نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای یکی از شیرینهای پرطرفداره که معمولا در جشن های مختلف و عید نوروز تهیه و استفاده میشه، در این بخش آسمونی طرز تهیه این شیرینی خوشمزه رو با دو روش براتون توضیح خواهیم داد. – روش اول:. مواد لازم شیرینی پنجره ای:. آرد . 4 قاشق سوپخوری. نشاسته . 3 قاشق سوپخوری. آرد برنج . یک قاشق سوپخوری. تخم مرغ . 5 عدد. شیر . یک فنجان. گلاب . یک قاشق سوپخوری. کمی پودر پسته. طرز تهیه شیرینی پنجره ای:. آرد، نشاسته و آرد برنج را با شیر و گلاب مخلوط کرده و تخم مرغ ها را یکی، یکی به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا خمیر یک دست و نرمی به دست

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی پنجره ای طرز تهیه نان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رشته خشکار برای ماه رمضان

رشته خشکار چیست؟. رشته خشکار شیرینی سنتی گیلانی است. رشته خشکار نمادی از ذوق و سلیقه گیلانیان است و امروزه نزد گردشگران و مسافرانی که به گیلان سفر می کنند از طرفداران خاصی برخوردار است و به یقین از طعم لذیذ و به یادماندنی این شیرینی سنتی نخواهند گذشت. به گزارش خبرگزاری مهر اگر این روزها سری به شیرینی فروشی های گیلان بزنید بیش از هر چیز چشمتان به بریده های خمیری شکلی می افتد که بومی ها به زبان و اصطلاح خود آنها را رشته و خشکار می نامند. رشته خشکار سوغات گیلان و نوعی شیرینی محلی گیلانی ها که ویژه ماه مبارک رمضان و مانند زولبیا بامیه زینت بخش سفره

طرز تهیه خشکار طرز تهیه رشته خشکار طرز تهیه ی رشته خشکار

ادامه مطلب ...
واقعیت هایی تلخ در ��ورد قلیان !

قلیان یک لوله آبی است که برای کشیدن تنباکو از طریق آب سرد استفاده می‌شود. تنباکو در کاسه‌ای که در بالای آن قرار می‌گیرد و از طریق زغال‌هایی که روی کاسه تنباکو قرار داده می‌شود، داغ شده و دود از طریق آب که در پایین آن قرار دارد، فیلتر می‌شود. تنباکوی مورد استفاده برای قلیان، تنباکویی مرطوب و چسبناک است که در عسل و شیره خیسانده می‌شود و بطور معمول با طعم های مختلفی از قبیل سیب، هلو، نارگیل، انبه، نعناع و توت‌فرنگی به فروش می رسد. از جنبه‌های نگران‌کننده قلیان این است که سابقاً در کشورهایی مثل پاکستان و هند توسط افراد سالخورده‌ای که در روستاها ز

واقعیت هایی تلخ در مورد قلیان واقعیت های تلخ در مورد قلیان

ادامه مطلب ...
شیرینی ماکارون

ماکارون یک شیرینی فرانسوی است که در اصل با سفیده تخم مرغ و شکر تهیه می شود. از دیگر مواد لازم برای این شیرینی پودر شکر یا پودر قند، پودر بادام یا پودر بادام زمینی و رنگ طبیعی می باشد. معمولاً وسط این شیرینی با شکلات سفید، خامه و یا مربا پر می شود. در ادامه ی آسمونی به آموزش پخت این شیرینی های خوشمزه می پردازیم. مواد لازم شیرینی ماکارون:. رای۴۰ تا ۵۰ عدد ماکارون. بادام بدون پوست پودر شده ۱۲۰ گرم. سفیده تخم مرغ ۲ عدد حدود ۶۰ گرم. نمک کمی. پودر قند ۱۵۰ گرم. مواد لازم با انتخاب شما :. رنگ قرمز ۱۰ قطره. رنگ زرد ۱۰ قطره. رنگ سبز ۱۰ قطره. پسته پودر

شیرینی ماکارون

ادامه مطلب ...
درگذشت گدای 100 ساله میلیونر!

1392/12/26. بیش از 50 سال از عمر خود را صرف تکدی گری در خیابان های جده کرد و تمام این سال ها هیچ یک از همسایگانش هرگز شک نکردند که حجم ثروت و دارایی های این زن کور و نحیف 100 ساله، با دارایی های میلیونرهای این شهر رقابت می کند. به گزارش آسمونی به نقل از فرارو، العربیه نوشت: وی که عمده سال های زندگی خود را صرف گدایی کرده بود، در حمام خانه اش درگذشت و همسایگانش در حالی از این مسئله ناراحت شدند اما پس از آنکه فهمیدند این پیرزن ثروتی برابر 3 میلیون ریال عربستان، از جمله چهار خانه در همان محله و یک میلیون ریال عربستان طلا و جواهر داشته (در مجموع بیش

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی یا نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای یکی از شیرینهای پرطرفداره که معمولا در جشن های مختلف و عید نوروز تهیه و استفاده میشه، در این بخش آسمونی طرز تهیه این شیرینی خوشمزه رو با دو روش براتون توضیح خواهیم داد. – روش اول:. مواد لازم شیرینی پنجره ای:. آرد . 4 قاشق سوپخوری. نشاسته . 3 قاشق سوپخوری. آرد برنج . یک قاشق سوپخوری. تخم مرغ . 5 عدد. شیر . یک فنجان. گلاب . یک قاشق سوپخوری. کمی پودر پسته. طرز تهیه شیرینی پنجره ای:. آرد، نشاسته و آرد برنج را با شیر و گلاب مخلوط کرده و تخم مرغ ها را یکی، یکی به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا خمیر یک دست و نرمی به دست

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی پنجره ای طرز تهیه نان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی یا نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای یکی از شیرینهای پرطرفداره که معمولا در جشن های مختلف و عید نوروز تهیه و استفاده میشه، در این بخش آسمونی طرز تهیه این شیرینی خوشمزه رو با دو روش براتون توضیح خواهیم داد. – روش اول:. مواد لازم شیرینی پنجره ای:. آرد . 4 قاشق سوپخوری. نشاسته . 3 قاشق سوپخوری. آرد برنج . یک قاشق سوپخوری. تخم مرغ . 5 عدد. شیر . یک فنجان. گلاب . یک قاشق سوپخوری. کمی پودر پسته. طرز تهیه شیرینی پنجره ای:. آرد، نشاسته و آرد برنج را با شیر و گلاب مخلوط کرده و تخم مرغ ها را یکی، یکی به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا خمیر یک دست و نرمی به دست

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی پنجره ای طرز تهیه نان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی یا نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای یکی از شیرینهای پرطرفداره که معمولا در جشن های مختلف و عید نوروز تهیه و استفاده میشه، در این بخش آسمونی طرز تهیه این شیرینی خوشمزه رو با دو روش براتون توضیح خواهیم داد. – روش اول:. مواد لازم شیرینی پنجره ای:. آرد . 4 قاشق سوپخوری. نشاسته . 3 قاشق سوپخوری. آرد برنج . یک قاشق سوپخوری. تخم مرغ . 5 عدد. شیر . یک فنجان. گلاب . یک قاشق سوپخوری. کمی پودر پسته. طرز تهیه شیرینی پنجره ای:. آرد، نشاسته و آرد برنج را با شیر و گلاب مخلوط کرده و تخم مرغ ها را یکی، یکی به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا خمیر یک دست و نرمی به دست

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی پنجره ای طرز تهیه نان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک خوشمزه رنگین کمان

مواد لازم کیک رنگین کمان :. 1 ) 1 فنجان شیر + 1 زرده تخم مرغ. 2 ) 3 فنجان آرد. 3 ) دو و نیم قاشق غذاخوری شکر. 4 ) 2 قاشق چایخوری مایه خشک فعال. 5 ) یک و نیم قاشق غذاخوری کره. 6 ) 2 قاشق چایخوری نمک. 7 ) رنگ غذای قرمز، زرد، سبز و آبی. دستور تهیه کیک رنگین کمان :. اول خمیر اولیه را تهیه کنید. شیر و زرده تخم مرغ را در ظرف مخصوص مایکرو ویو بزنید و 30 ثانیه در مایکرو ویو بگذارید. درآورید و کنار بگذارید. سپس در کاسه ای گود، آرد، شکر و مایه را مخلوط کنید. مخلوط شیر و تخم مرغ را به آن اضافه کنید. کره و نمک را هم افزوده و خوب مخلوط کنید. آنقدر آن

طرز تهیه کیک طرز کیک خوشمزه تهیه کیک خوشمزه

ادامه مطلب ...
شیرینی ماکارون

ماکارون یک شیرینی فرانسوی است که در اصل با سفیده تخم مرغ و شکر تهیه می شود. از دیگر مواد لازم برای این شیرینی پودر شکر یا پودر قند، پودر بادام یا پودر بادام زمینی و رنگ طبیعی می باشد. معمولاً وسط این شیرینی با شکلات سفید، خامه و یا مربا پر می شود. در ادامه ی آسمونی به آموزش پخت این شیرینی های خوشمزه می پردازیم. مواد لازم شیرینی ماکارون:. رای۴۰ تا ۵۰ عدد ماکارون. بادام بدون پوست پودر شده ۱۲۰ گرم. سفیده تخم مرغ ۲ عدد حدود ۶۰ گرم. نمک کمی. پودر قند ۱۵۰ گرم. مواد لازم با انتخاب شما :. رنگ قرمز ۱۰ قطره. رنگ زرد ۱۰ قطره. رنگ سبز ۱۰ قطره. پسته پودر

شیرینی ماکارون

ادامه مطلب ...
آموزش تهیه کیک کاسترد

مواد لازم برای تهیه کیک کاسترد :. تخم مرغ ۴ عدد. وانیل کمی. شکر سه چهارم پیمانه. کره آب شده ۸ قاشق غذاخوری. آرد سه چهارم پیمانه. شیر ولرم ۲ پیمانه. پودر قند برای تزیین روی کیک. طرز تهیه کیک کاسترد :. فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. قالب مناسب را با کاغذ روغنی آماده کنید. زرده را از سفیده تخم مرغ جدا کنید. سفیده را هم بزنید تا فرم بگیرد. زرده را با شکر هم بزنید تا کم رنگ شود. کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اضافه کنید و مواد را آرام آرام هم بزنید. آرام آرام شیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مخلوط شود. سفیده تخم

آموزش تهیه کیک آموزش تهیه کاسترد تهیه کیک کاسترد

ادامه مطلب ...
طرز تهیه قند تزیینی بسیار مجلسی برای پذیرایی

تا به حال قندی سالم و بهداشتی در منزل تهیه کرده اید ؟ اگر نه می توانید از طریق این اموزش قندهای رنگی و با شکلهای مختلف درست کرده و با چای جلوی مهمان عزیز خود بگذارید. برای اینکار یک پیمانه شکر را در کاسه ای ریخته و با یک یا دو قاقش چایخوری اب مخلوط کنید. شکر مخلوط شده با آب را داخل فرمهائی که در جانه دارید بریزید. با قاشق مخلوط را داخل قالب فشار دخید تا به هم بچسبد و فشرده شود و با برسی اضافه شکر را پاک کنید. و بعد قالب را روی کاغذ روغنی که از قبل داخل یک سینی قرار داده اید برگردانید و اجازه بدهید تا قند ها به مدت ۴ تا ۵ ساعت خشک شود. شما میت

طرز تهیه قند طرز تهیه قند تزیینی طرز تهیه قند های تزیینی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک خوشمزه هلو

کیک خوشمزه هلو. ارزش غذایی:. مقدار ارزش غذایی. کالری 562. پروتئین 7 گرم. کربوهیدرات 28 گرم. چربی 47 گرم. چربی اشباع*شده 30 گرم. فیبر 2 گرم. شکر 20 گرم. نمک 0. 9 گرم. مواد لازم:. کره 100 گرم، آب*شده، به*اضافه*ی کمی برای ته ظرف. بیسکویت* ترد 600 گرم. پنیر نرم 28 گرم. شکر ریز یا خاک قند 100 گرم. عصاره وانیل 2 قاشق چای*خوری. خامه غلیظ 300 میلی*لیتر. تمشک 450 گرم. هلوی رسیده 3 عدد (در صورت تمایل پوست*کنده شود). روش تهیه:. 1. کف و کناره*های یک قالب 20 سانتی که ته آن جدا می*شود را کاغذ پوستی پهن کنید. با استفاده از مقداری کره کاغذ را در کناره*های قا

طرز تهیه کیک طرز کیک خوشمزه تهیه کیک خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رشته خشکار برای ماه رمضان

رشته خشکار چیست؟. رشته خشکار شیرینی سنتی گیلانی است. رشته خشکار نمادی از ذوق و سلیقه گیلانیان است و امروزه نزد گردشگران و مسافرانی که به گیلان سفر می کنند از طرفداران خاصی برخوردار است و به یقین از طعم لذیذ و به یادماندنی این شیرینی سنتی نخواهند گذشت. به گزارش خبرگزاری مهر اگر این روزها سری به شیرینی فروشی های گیلان بزنید بیش از هر چیز چشمتان به بریده های خمیری شکلی می افتد که بومی ها به زبان و اصطلاح خود آنها را رشته و خشکار می نامند. رشته خشکار سوغات گیلان و نوعی شیرینی محلی گیلانی ها که ویژه ماه مبارک رمضان و مانند زولبیا بامیه زینت بخش سفره

طرز تهیه خشکار طرز تهیه رشته خشکار طرز تهیه ی رشته خشکار

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک خوشمزه رنگین کمان

مواد لازم کیک رنگین کمان :. 1 ) 1 فنجان شیر + 1 زرده تخم مرغ. 2 ) 3 فنجان آرد. 3 ) دو و نیم قاشق غذاخوری شکر. 4 ) 2 قاشق چایخوری مایه خشک فعال. 5 ) یک و نیم قاشق غذاخوری کره. 6 ) 2 قاشق چایخوری نمک. 7 ) رنگ غذای قرمز، زرد، سبز و آبی. دستور تهیه کیک رنگین کمان :. اول خمیر اولیه را تهیه کنید. شیر و زرده تخم مرغ را در ظرف مخصوص مایکرو ویو بزنید و 30 ثانیه در مایکرو ویو بگذارید. درآورید و کنار بگذارید. سپس در کاسه ای گود، آرد، شکر و مایه را مخلوط کنید. مخلوط شیر و تخم مرغ را به آن اضافه کنید. کره و نمک را هم افزوده و خوب مخلوط کنید. آنقدر آن

طرز تهیه کیک طرز کیک خوشمزه تهیه کیک خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی کرکی

مواد لازم برای تهیه شیرینی کرکی :. پودرقند 200گرم. آرد برنج 175کرم. پودربادام 100گرم. سفیده 1عدد. پودرکاکائو 1 قاشق سوپ خوری. روغن جامد 250گرم. آردنخودچی 75گرم. آرد سفید 250گرم. پودر پسته 100گرم. زعفران حل شده 1 قاشق سوپ خوری. طرز تهیه شیرینی کرکی :. آسمونی : ابتدا روغن جامد را با پودر قند زده تا سفید و پوک شود حال آرد ها را الک کرده و اضافه نمایید. حال پودر پسته و بادام را بیافزایید و خوب مخلوط نمایید تا خمیر یکدست و نرمی به دست آید حال خمیر را 3 قسمت کرده و به یک قسمت زعفران حل شده، به یک بخش پودر کاکائو و بخش دیگر را ساده می‌گذاریم. حال خمیر

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی کرکی طرز تهیه ی شیرینی کرکی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی ابریشمی

مواد لازم برای تهیه شیرینی ابریشمی :. روغن یا کره 250 گرم. تخم مرغ 2عدد. پودرشکر 300گرم. هل 2 قاشق سوپ خوری. آردبرنج 400گرم. شیر یا گلاب کمی. آرد نخودچی 250 گرم. پودر کاکائو 2 قاشق سوپ خوری. طرز تهیه شیرینی ابریشمی :. آسمونی : ابتدا روغن یا کره نرم شده را باپودر شکر می‌زنیم تا کاملا کرم رنگ شود. حال تخم مرغ ها را اضافه نمایید. سپس آردبرنج را افزوده و آرد نخودچی را اضافه نمایید تا مایه خمیر شود. حال کم کم گلاب و یا شیر را ریخته تا خمیر نرمی بدست آید. خمیر را دو قسمت کرده و یک قسمت ساده و یک قسمت را پودر کاکائو اضافه نمایید تا خمیر شکلاتی شود. ف

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی ابریشمی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی شکری

مواد لازم برای تهیه شیرینی شکری :. روغن شیرینی پزی دو سوم پیمانه. کره دو سوم پیمانه. شکر یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین. تخم مرغ2 عدد. وانیل2 قاشق چای خوری. آردسه و نیم پیمانه. بیکینگ پودر2 قاشق چای خوری. نمک1 قاشق چای خوری. طرز تهیه شیرینی شکری :. آسمونی : دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید. کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید. ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خم

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی شکری تهیه شیرینی شکری

ادامه مطلب ...
کیک یزدی، خوشمزه ترین کیک ایرانی

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی :. آرد 1. 5 لیوان. شکر 2/3 لیوان. ماست 1/2 لیوان. روغن مایع ۱/۲ تا ۲/۳ لیوان. تخم مرغ 2 عدد. بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری. پودر هل ۱/۲ تا ۲/۳ قاشق مربا خوری. گلاب 2 قاشق غذا خوری. نمک میوه به میزان لازم. طرز تهیه کیک یزدی :. در این بخش از پورتال آسمونی آموزش تهیه کیک یزدی را برای شما قرار داده ایم. فر رو روی حرارت ۱۸۰ درجه روشن میکنیم. همه مواد رو دقیق اندازه گیری میکنیم و تخم مرغ ها رو میریزیم تو یه ظرف و یک دقیقه خوب با همزن میزنیم تا خوب پف پفی بشه سپس شکر رو بهش اضافه میکنیم و ۳-۴ دقیقه دیگه خوب میزنیم تا کمرنگ

کیک یزدی خوشمزه خوشمزه ترین کیک یزدی خوشمزه ترین کیک

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوهان عسلی

مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی :. عسل 60گرم. روغن مایع 60گرم. آب 30گرم. شکر 125گرم. خلال بادام 125گرم. زعفران خشک 1 قاشق چایخوری. طرز تهیه سوهان عسلی :. آسمونی : شکر و عسل را روی حرارت بدون استفاده از قاشق کارامل کنید. حال خلال بادام و روغن مایع را ریخته و سریع هم بزنید تا بادام ها نسوزند. حال که کمی تیره شد پودر زعفران را بریزید و هم بزنید. سپس از حرارت برداشته و با قاشق کوچک در سینی چرب شده ریخته و رویشان را پودر پسته بپاشید. <!-- LikeBtn. com BEGIN --><!-- LikeBtn. com END -->. - پورتال آسمونی Asemooni. com.

طرز تهیه سوهان طرز تهیه سوهان عسلی طرز تهیه عسلی

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه